Réaliser
Les recettes, prêtes à refaire.
Les pizzas du site, ses cousins et ce qui les accompagne.
Réaliser · 3.2
Les accords de saveurs
Dix-sept pizzas, une garniture à chaque fois.
Margherita revisitéeTomates confites et burrataPizza au melon et au speckFin d’été, figues et fromageParma, céleri et pistachesBresaola et burrataFigues et jambon blancGésiers confits et abricots secsPizza VeganCourgette, coppa et burrataBresaola, figues et céleriPoulet curryCaprice d’été à l’huile de basilicPoivrons confits et pouletPoivrons rouges et jaunesPetits légumes d’étéVégétarienne à la courgette
Réaliser · 3.3
Les cousins de la pizza
Gressins, taralli, tartines : ce qui se sert à côté de la pizza.
Réaliser · 3.5
Autour de la pizza
Entrées et desserts pour accompagner une pizza.
Caponata siciliennePeperonata italienneTatin de courgettesSalade de pastèqueSalade d’été coloréeSalade de concombre à la sauce viergeAubergines grillées à la fetaCaviar d’auberginesAntipasti figues, coppa et burrataTorta capreseTarte fine aux fruits d’été : nectarines, prunes et figuesPanna cotta au confit de framboisesConfit de framboisesGâteau de fromage blanc, base spéculosCookies à la bananeClafoutis aux FramboisesCrumble pêches framboises