Envie d’ajouter une touche d’exotisme à vos plats ? La sauce au curry est la solution idéale ! Cette sauce riche et savoureuse apporte une profondeur de saveur incomparable à vos recettes, tout en étant simple et rapide à préparer. Parfaite pour accompagner viandes, poissons, légumes ou même tofu, la sauce au curry est un véritable atout pour vos repas. Découvrez notre recette de sauce au curry, une explosion de saveurs épicées et healthy qui ravira vos papilles.
La sauce au curry est une préparation simple et délicieuse qui apporte une touche d’exotisme et de saveur à vos plats. Facile à préparer, elle est idéale pour sublimer vos viandes, poissons, légumes ou tofu, et pour varier vos repas avec des saveurs épicées et riches. Essayez cette recette dès aujourd’hui et régalez-vous avec une sauce savoureuse et saine, parfaite pour toutes les occasions !
Bon appétit !
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PrintSauce au Curry : Une Explosion de Saveurs Épicées
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- Author: mypizzateacher.com
Ingredients
- 2 cuillères à soupe d’épices de curry
- 1 cuillère à café de sucre
- 150g de crème fraîche épaisse
- 1 oignon blanc
Instructions
- Eplucher et émincer l’oignon
- Dans une casserole, chauffer de l’huile d’olive et faire revenir l’oignon, quand il commence à colorer, verser le sucre
- Ajouter la crème fraîche et le curry, chauffer à petit feu, quand la sauce à réduit de moitié, filtrer avec le tamis, saler et poivrer à votre goût.
Cette sauce se déguste avec des pâtes, du riz, du poisson et bien entendu en topping sur la pizza.