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Pizza aux Poivrons rouges et jaunes

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Ingredients

Scale
  • Mozzarella fior di latte
  • 1 petits poivrons jaune et rouges coupés en dés et en tranches fines ( choisir les petits poivrons qui sont beaucoup plus doux )
  • Poivrons confits ( recette )
  • Oignon rouge
  • Pesto basilic ( recette )
  • Quelques feuilles de basilic

Instructions

  • Etaler le pâton de pizza, garnir de sauce tomate, mettre quelques morceaux de poivrons crus et recouvrir de mozzarella, cuire la pizza à 100%.
  • Après cuisson : Déposer les poivrons confits, du poivron cru, l’oignon rouge et le pesto de basilic.
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