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Crème de Céleri : Une Douceur Onctueuse et Raffinée

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Ustensiles :

Ingredients

Instructions

  1. Avec l’économe, retirer la peau du céleri, couper le céleri en morceaux
  2. Dans une grande casserole, faire bouillir de l’eau salée, plonger le céleri et faire cuire 15 minutes.
  3. Egoutter, mixer, passer au tamis. Saler et poivrer à votre goût, puis ajouter le beurre

Find it online: https://mypizzateacher.com/creme-de-celeri-une-douceur-onctueuse-et-raffinee/

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