Cookies à la Banane Maison Healthy : Un Délice Gourmand et Nutritif
Ustensiles
- 1 saladier
- 1 fouet
- 1 papier cuisson ou silpat
Voilà une recette sans beurre qui ne vous fera pas culpabiliser !
Ces cookies vous rendront complètement addict.
Ingredients
Scale
- 500g de bananes mûres
- 300g de flocons d’avoine ou de granola
- 1 oeuf
- 30g de miel
- 40g de maïzena
- 90g de pépites de chocolat noir
- 2 cuillères à café de cannelle
Instructions
- Préchauffer le four en chaleur tournante à 170 degrés
- Dans un saladier, écraser les bananes à la fourchette afin de les réduire en purée, ajouter l’oeuf battu et la cannelle
- Verser les flocons d’avoine ou le granola ( possibilité de faire moitié moitié )
- Ajouter le miel et la maïzena, bien mélanger et finir par mettre les pépites de chocolat
- Mettre la feuille de papier cuisson ou le silpat sur la plaque. Déposer l’équivalent d’une cuillère à soupe pour former les cookie
- Cuire 35 minutes à 170 °C
